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L’huile de buriti est peut-être le nectar des dieux – du moins au Brésil. Le palmier Moriche, Mauritia flexuosa, également connu sous le nom d’arbre Buriti, est un palmier qui pousse dans et à proximité des marécages et d’autres zones humides d’Amérique du Sud tropicale. Les indigènes l’appellent “l’Arbre de Vie” qui est la traduction littérale de Buriti. L’arbre entier a des usages variés et peut en effet être une perle rare dans la jungle amazonienne.
Le palmier Buriti (prononcé bu-REE-chee) atteint une hauteur imposante pouvant atteindre 35 mètres, avec une palme qui ressemble à une couronne arrondie. De belles fleurs jaune pâle ornent l’arbre de décembre à avril, et un fruit strié presque artificiel pousse de décembre à juin. Le fruit de forme presque parfaite a des écailles brillantes de couleur marron et le fruit comestible, jaune et charnu a une teneur élevée en vitamine C.
Le palmier Buriti convient à l’usage humain de diverses manières. Le fruit sucré est utilisé pour faire des boissons, des conserves et des glaces. L’huile de buriti est riche en vitamine A et est pressée à froid à partir de la pulpe. Les indigènes utilisent l’huile de guérison pour traiter les brûlures en raison de ses qualités apaisantes. Les bourgeons de l’inflorescence sont consommés comme légume, et la sève peut être transformée en jus ou laissée fermenter pour faire un vin. Les fils et les cordes sont produits localement à partir des fibres de l’arbre.
Dans le monde cosmétique, l’huile de buriti est très appréciée pour ses acides gras essentiels et ses émollients qui font des heures supplémentaires pour garder la peau lisse. Les propriétés antioxydantes de l’huile de Buriti ont également des propriétés réparatrices et protectrices de la peau. En fait, la concentration de carotène dans l’huile de Buriti est encore plus élevée que celle de l’huile de carotte.
Lentement, nous voyons l’huile de Buriti faire son chemin sur le marché cosmétique grand public. Recherchez des acteurs majeurs comme The Body Shop pour lancer une nouvelle collection de produits de soins pour bébés contenant de l’huile de Buriti à l’automne 2008. Surnommée “Buriti Baby”, la collection vante l’adoucissement de la peau, le nettoyage ultra doux et la protection de la peau délicate de bébé. Les produits vont du shampoing au beurre corporel pour bébé, en passant par des accessoires en coton biologique et en bambou renouvelable.
Mais l’huile de buriti n’est pas réservée qu’aux bébés. D’innombrables magasins d’aliments naturels vendent maintenant l’huile, l’arachide comme exfoliant et même le fruit. Les Américains apprennent à peine à quel point ce fruit miracle peut être précieux pour répondre à tant de besoins divers pour notre santé et notre beauté.
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Source by Lisa M. Robbin Young